 |
 |
|
100 tonluk "ÇİPURA BESİ İŞLETMESİ" İşleyiş Planı
|
|
|
|
|
|
100 tonluk "ÇİPURA BESİ İŞLETMESİ" İşleyiş Planı
|
|
| Günler | 54 | 1.Yıl | 2. Yıl | 3.Yıl | 10. Yıl |
| 30-60 | Ocak
Şubat |
Sabit Yatırım -Havuz: Kafesler, çapalar, dubalar, zincirler, halat, dağıtım demirleri, kilitler vs.. -Ağ: Ağ, halat, dikim ipi, işçilik -Konteyner: Yatak, mutfak, WC (işçilerin barınması için) -Filika: 7 m., pancar motor -Gırgır |
-Havuz: Kafesler, çapalar, dubalar, zincirler, halat, dağıtım demirleri, kilitler vs.. -Ağ: Ağ, halat, dikim ipi, işçilik (100 ton kapasiteyi devam ettirme amaçlı yeni gelecek olan yavruların konulacağı yer için) |
işl | 654 |
| 90 | Mart | Yavru balık bedeli | Yavru balık bedeli | Yavru balık bedeli | 654 |
| 150 | Mayıs | Ağ değişimi | Ağ değişimi | Ağ değişimi | 54 |
| 300 | Ekim | Ağ değişimi+boylama | Ağ değişimi+boylama | Ağ değişimi+boylama | 54 |
| 455
545 |
Mart
Haziran |
Hasat | Hasat | Hasat | 54 |
|
|
|
Yavruların nakliye kamyonundan indirilmesi |
Tekne ve tankların hazırlanması |
|
Oksijen düzeneğinin hazırlanması |
Tanklara yavruların aktarımı |
|
Oksijen çıkışı |
Yavru aktarımı |
|
Kafeslere yolculuk |
Tanklardan kafeslere nakil |
|
devam.. |
2,4 g çipuraların görünümü |
| Açıklamalar: |
|
| Üretim yeri: Çipura yetiştiriciliği kuzeyde Çanakkale'den güney'de Adana'ya kadar olan bölgede mümkündür.
(deniz suyu sıcaklık limitleri: min 13 C max 25 C)
Üretim süresi: Çipura balığı porsiyonluk ağırlığa (350 g) min 13 max 16 ayda gelmektedir. Giderler: ilk 3 yıl sabit+değişken; 3 ila10'uncu yıllar arası sadece değişken giderler mevcuttur. Fizibilite sabitleri: Bu fizibilitede 2 sabit işçi ile 100 ton çipura üretimi planlanmıştır. İşçiler için bir konteyner düşünülmüştür. (En kötü ihtimaller göz önüne alınarak günümüzde satış fiyatı 4.05 Euro olan kg çipura fiyatı 3.51 Euro alınmıştır.) Karlılık: On yılın ortalaması, yıllık, mühendislik hariç 110.737 Euro net gelir elde edilmektedir. |
|
|
|
|
|
|
|
